焯 1 [chāo]
<动>
把蔬菜放在开水里略微一煮就拿出来 [scald;cook by scalding]。如:焯菠菜
焯 2 [zhuō]
<形>
1. 明亮 [bright]
焯,明也。从火卓声。《周书》
2. 曰:“焯见三有俊心。”——《说文》
焯见三有俊心。——《书·立政》
3.明彻;显明 [clear;plain;manifest]
公至无名臣,熏勋德焯著。——《大都路都总管姚公神道碑》
4.又如:焯著(显明;显著);焯烁(光彩闪烁的样子);燃然(昭著的样子);焯焯(显著;昭然)
<动>
1.照耀 [shine]
留得天章焯云汉。——《圆明园词》
2.又如:焯辉(光耀);焯耀(光耀;昭著)
3.火烧 [burn]
错蓍焯龟,比光道也。——《太玄·童》
——————–
You blanch almonds to remove their skins.
你把杏仁焯一下,烫去表皮.
tiny lobster-like crustaceans usually boiled briefly.
微小的龙虾般的甲壳类动物,通常简单地热焯一下。
[tags]中文[/tags], [tags]烹饪[/tags], [tags]英语学习[/tags]

Related posts: